W naszej kuchni pojawia się coraz więcej ciekawych produktów. Do tej grupy zdecydowanie możemy zaliczyć przyprawy i zioła. Obecnie chętniej korzystamy z łatwego dostępu do przypraw, doceniamy walory zdrowotne ziół, a swój renesans przeżywają jadalne chwasty z naszych łąk i przydomowy