Yến sào có màu sắc hấp dẫn người mua

Yến sào thông thường chỉ được mọi người biết đến là yến có màu trắng, chúng là bạch yến. Thế nhưng, hiện nay trên thị trường chúng xuất hiện với nhiều mẫu mã, màu sắc khác nhau. Vậy thành phần dinh dưỡng và công dụng của chúng có điểm gì giống nhau hay không, dùng cái nào ưu điểm vượt trội hơn hoặc dùng như thế nào mới là chính xác là nhiều câu hỏi xoay quanh vấn đề màu của tổ yến.

Hình ảnh sản phẩm tại Thọ An Nest

1- Tổ yến sào có 3 loại nếu phân biệt theo màu sắc

Hiện nay, yến sào được tìm thấy 3 loại tương ứng với 3 màu sắc khác nhau. Đó là hồng yến, yến huyết và bạch yến. Dù chúng ở hình dạng nào và màu sắc khác nhau thì thành phần dinh dưỡng và các khoáng chất có trong tổ yến cũng như nhau. Nhưng vì đặc thù khai thác của mỗi loại khác nhau nên giá trị mà chúng được định hình là khác nhau.

Từ đó, nhiều người lầm tưởng về các giá trị mà yến sào Thọ An mang lại khác nhau. Có khách hàng lầm tưởng yến huyết có màu đỏ là từ máu và nước dãi của chim yến, hoặc có suy nghĩ yến nào cũng được, cũng có thành phần như nhau...Sau đây là những hiểu biết cơ bản về các loại yến mà trên thị trường đang có, cụ thể như:

• Yến nguyên chất như yến huyết. Vì đặc trưng khai thác yến này rất khó, đây là tổ yến quý hiếm, được tạo ra do nước dãi chim yến làm tổ trên các hang đá, vách núi nơi yến làm tổ ngấm vào. Từ đây chúng có các khoáng chất đặc biệt được hình thành theo và trở thành món đắt nhất trên thị trường hiện nay.
• Với yến khô như yến huyết thì về mặt chất lượng hảo hạng thì có thể xếp yến huyết là loại yến có nhiều công dụng với nhiều khoáng chất nhất. Thứ đến là yến hồng. Chúng có màu nâu hồng, cũng được khai thác trong tự nhiên tại các đảo tạo thành.
• Loại yến tổ chất phổ biến nhất thị trường hiện này và có giá cả hợp lý là bạch yến. Chúng được hình thành từ chim yến đảo hoặc chim yến nuôi nhà. Dù chúng dễ thu hoạch nhưng chúng vẫn có nhiều hàm lượng dinh dưỡng không kém gì 2 loại yến kia.

2- Tổ yến sào mang nhiều công dụng khác nhau

Yến sào được dùng để chế biến thành nhiều món ăn mang tính dược phẩm thiên nhiên khá cao. Khách hàng thường tìm đến yến để chúng bồi bổ cho cơ thể con người những dưỡng chất cần thiết. Bởi thành phần yến chứa hàm lượng dinh dưỡng cao giúp con người hồi phục nhanh, cải thiện các chức năng cơ quan của cơ thể và hoàn thiện bộ máy hoạt động hoàn chỉnh sau khi phẫu thuật.

Hình ảnh sản phẩm tại Thọ An Nest

Không những thế, tổ yến sào nguyên chất có thành phần dinh dưỡng vi lượng thiết yếu cho cơ thể nên chúng mang sứ mệnh làm giảm tốc độ lão hoá da, tổng hợp nên những loại nội tiết tố và chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho quá trình sinh hoá trong cơ thể.

>>> Tổ yến sào nguyên chất Thọ An quà tặng từ thiên nhiên được sàng lọc kỹ lưỡng

Nói tóm lại, yến sào mang nhiều giá trị kinh tế và giá trị dinh dưỡng cho mọi người dùng. Những ai đã từng dùng các loại yến và thưởng thức được vẻ đẹp của màu sắc yến đều cảm thấy cuộc sống có ý nghĩa hơn với sức khoẻ dẻo dai hơn.